咖喱意面

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第一次传菜谱、所以想传第一次做的菜。从小就喜欢吃咖喱、没想到做起来也这么简单。简直是手残党的福利。没做过菜的新手也可以很容易上手的哦。这次做的量差不多够3-5个人吃

咖喱意面的用料

红萝卜 一根 土豆 一个
鸡胸肉 400g 洋葱 半个
咖喱块 一盒 意大利面 适量

咖喱意面的做法

咖喱意面的做法图解1

步骤1

首先准备材料。就这么几样材料。都切好了才想起来。咖喱块平时用的是百梦多、今天楼下超市卖没了。
咖喱意面的做法图解2

步骤2

锅内倒油、油热以后倒入鸡肉翻炒。
咖喱意面的做法图解3

步骤3

鸡肉炒熟（肉变白色）之后加洋葱块
咖喱意面的做法图解4

步骤4

洋葱跟鸡肉翻炒均匀后倒入土豆块和胡萝卜块翻炒。
咖喱意面的做法图解5

步骤5

翻炒均匀。个人爱好炒的过程少加点生抽或耗油。洋葱会在炒的过程中出水、炒到水干后。倒入600ml左右的水。不要加太多。
咖喱意面的做法图解6

步骤6

加水后盖上盖子焖煮十分钟左右。
咖喱意面的做法图解7

步骤7

另起一锅。锅里水加一勺盐。水沸后加意大利面煮十分钟。家里长条意面都吃没了、就剩这种了。我个人喜欢吃细长的意面。
咖喱意面的做法图解8

步骤8

打开锅盖撇去浮沫。转小火加入咖喱块。
咖喱意面的做法图解9

步骤9

煮咖喱时要不停搅拌。让咖喱块充分化开。煮至粘稠状、关火。
咖喱意面的做法图解10

步骤10

咖喱跟意面同时出锅了。看起来还不错吧。
咖喱意面的做法图解11

步骤11

加饭更好吃哦!!!!!!!!!

咖喱意面的烹饪技巧

吃完咖喱一定要赶紧刷盘子、尤其是白色的盘子。咖喱特别好上色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-17

©本菜谱的做法由 独特的猪腰很热心 编写，未经授权不得转载

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