水煮腰花

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猪腰与枸杞子同煮粥食适用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、脚足痿弱、头晕等症。 2、猪腰富含蛋白质、脂肪，另含碳水化合物、各种维生素、钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、固精益气的作用。 3、猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。

水煮腰花的用料

猪腰子 两个 豆腐皮 适量
红久久火锅底料 半包 麻椒 适量
大葱 一段 姜 一块
干辣椒段 适量

水煮腰花的做法

水煮腰花的做法图解1

步骤1

猪腰子洗干净去内筋，我是买的时候直接让卖肉的人弄好的。
水煮腰花的做法图解2

步骤2

先斜切，然后在直着切，下面不要切断。
水煮腰花的做法图解3

步骤3

然后切成小段
水煮腰花的做法图解4

步骤4

锅里加水焯一下去血水和腥骚。时间不要长。此时可以把葱 、姜，豆腐皮切好备用。
水煮腰花的做法图解5

步骤5

焯完会有很多沫可以用冷水洗一下。
水煮腰花的做法图解6

步骤6

锅里倒油，放入葱 、姜末 、麻椒爆香
水煮腰花的做法图解7

步骤7

放入半包红久久火锅底料煸炒
水煮腰花的做法图解8

步骤8

加入适量的水 、酱油 、盐。倒入切好的豆腐皮煮熟。
水煮腰花的做法图解9

步骤9

捞入碗底。
水煮腰花的做法图解10

步骤10

倒入腰花煮熟。
水煮腰花的做法图解11

步骤11

捞出放在豆腐皮上面。
水煮腰花的做法图解12

步骤12

另起锅倒油，放入干辣椒段炒香关火
水煮腰花的做法图解13

步骤13

热油浇在上面即可。
水煮腰花的做法图解14

步骤14

成品
水煮腰花的做法图解15

步骤15

成品

水煮腰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-18

©本菜谱的做法由 yn高小疯 编写，未经授权不得转载

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