自制米粉蒸肉

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自制米粉蒸肉的用料

花椒 10g 八角 10g
糯米 100g 大米 100g
五花肉 500g

自制米粉蒸肉的做法

自制米粉蒸肉的做法图解1

步骤1

先将50g大米磨粉,放置一边
自制米粉蒸肉的做法图解2

步骤2

将花椒八角和大米糯米一起小火干炒,适当放点盐到米变金黄色为止,大约20分钟
自制米粉蒸肉的做法图解3

步骤3

将炒好的米磨粉后,同事先腌制半小时的肉一起包裹即可
自制米粉蒸肉的做法图解4

步骤4

上蒸锅二十分钟即可出盘

自制米粉蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-18

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