粉红玫瑰裱花蛋糕

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非左即右，非右即左，何处才是那个的恰到好处的中道？ 裱花蛋糕好像歇了很久。不去想，不去碰关于裱花的所有物品。或许还是有想吧？无意识之所以为无意识，就在于它无法进入意识的领域而被感知。即使称之为想，也是一种无法被意识到的想。 玫瑰，其实对玫瑰并没有什么偏爱。后来分析，只不过是因为在玫瑰奶油花上所遭遇的挫败，才那么毫不犹豫地选择了用玫瑰花嘴打全场。然而还是很失败。总是担心奶油打过了头，陪着十二万分的小心，太过谨慎，这一次却打得软了点。花边还勉强吧，而玫瑰花却只能是勉力支撑。在从筷子头移往蛋糕的时候，无法承受路途的颠簸而变了形。一声叹息。 而蛋糕底，为什么要学君之那个海绵蛋糕底的奶油蛋糕呢？一触之下，满手是油，这感觉。

粉红玫瑰裱花蛋糕的用料

6寸海绵蛋糕 1个 淡奶油 100克
细砂糖 10克 红色素 少许
绿色素 少许

粉红玫瑰裱花蛋糕的做法

粉红玫瑰裱花蛋糕的做法图解1

步骤1

用料
粉红玫瑰裱花蛋糕的做法图解2

步骤2

削去蛋糕表层的焦皮，清理掉碎屑，备用
粉红玫瑰裱花蛋糕的做法图解3

步骤3

淡奶油加糖打发
粉红玫瑰裱花蛋糕的做法图解4

步骤4

成为能拉出小弯钩的状态
粉红玫瑰裱花蛋糕的做法图解5

步骤5

取适量奶油抹面
粉红玫瑰裱花蛋糕的做法图解6

步骤6

将顶面和侧面抹平
粉红玫瑰裱花蛋糕的做法图解7

步骤7

用玫瑰花嘴在底边抖出褶皱
粉红玫瑰裱花蛋糕的做法图解8

步骤8

在侧面拉出长度相等的弧线
粉红玫瑰裱花蛋糕的做法图解9

步骤9

在顶面边缘绕出花纹
粉红玫瑰裱花蛋糕的做法图解10

步骤10

在侧面弧线交接出挤出心形
粉红玫瑰裱花蛋糕的做法图解11

步骤11

调粉红奶油，做出玫瑰花，放在顶面中央
粉红玫瑰裱花蛋糕的做法图解12

步骤12

换细裱袋，在侧面弧线内侧挤出螺旋线
粉红玫瑰裱花蛋糕的做法图解13

步骤13

再用细线，给心形勾边
粉红玫瑰裱花蛋糕的做法图解14

步骤14

底边再提拉出一圈粉红边
粉红玫瑰裱花蛋糕的做法图解15

步骤15

在顶部花纹上用红色勾边
粉红玫瑰裱花蛋糕的做法图解16

步骤16

调绿色奶油，继续用玫瑰花嘴，用两笔挤出叶子
粉红玫瑰裱花蛋糕的做法图解17

步骤17

结束

粉红玫瑰裱花蛋糕的烹饪技巧

尽量将蛋糕碎屑清理干净，以免抹面时裹入奶油中。 奶油打发不要太硬，也不要太软，能够保持花纹且不流动即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-20

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

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