软炸鸡柳

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软炸鸡柳的用料

鸡胸肉 2块 鸡蛋 2个
盐、面粉、胡椒粉、料酒 各适量

软炸鸡柳的做法

软炸鸡柳的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切条
软炸鸡柳的做法图解2

步骤2

加入料酒、盐、胡椒粉腌15分钟。
软炸鸡柳的做法图解3

步骤3

鸡柳裹上干面粉
软炸鸡柳的做法图解4

步骤4

裏好是这样的
软炸鸡柳的做法图解5

步骤5

然后，打两个鸡蛋，把裹好干面粉的鸡柳，蘸上蛋液入油锅炸。
软炸鸡柳的做法图解6

步骤6

鸡柳炸定型后捞出，在炸第二次。这样炸出的鸡柳不硬。
软炸鸡柳的做法图解7

步骤7

现在鸡柳炸好了，可根据个人喜好蘸番茄沙司或椒盐。
软炸鸡柳的做法图解8

步骤8

成品

软炸鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-23

©本菜谱的做法由 白桦树jvqb 编写，未经授权不得转载

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