笋丁烧卖

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瓶子的独创美食
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最近萌生想开个特色小吃，看别人卖的烧卖还行，于是自己买了点饺子皮，两边摊平，塞进肉，以裙褶的方式包！第一次尝试，老公说味道很赞！本人也是个喜欢没事在家研究各种美食的吃货！

笋丁烧卖的用料

瘦肉 250g 春笋 1块
葱花 少量 海鲜抽
生粉 1小勺 肉冻 少量
盐 适量 味精 适量
饺子皮 2块钱

笋丁烧卖的做法

笋丁烧卖的做法图解1

步骤1

馄饨皮买来，因为是圆的，自己手摊平的，成个正方形，然后把肉放皮中间，以裙褶的方式包拢！最后把水烧开，放入锅里蒸！！整个过程20分钟
笋丁烧卖的做法图解2

步骤2

成品

笋丁烧卖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-24

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分类： 香港菜 中国菜

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