麻酱葱花饼

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年少的时候在外上学,每周回家老妈总会多做点饼,那就是住校时最好的美食

麻酱葱花饼的用料

麦芯粉 四份 适量
葱花 适量 适量
菜籽油 适量 麻酱 适量
五香粉 适量

麻酱葱花饼的做法

麻酱葱花饼的做法图解1

步骤1

根据需求量取面粉,分成四份,四分之三用开会烫面,揉成面团
麻酱葱花饼的做法图解2

步骤2

四分之一面粉用冷水和面,揉成面团
麻酱葱花饼的做法图解3

步骤3

醒面三十分钟,时间越长越好
麻酱葱花饼的做法图解4

步骤4

两个面团揉到一起,揉匀
麻酱葱花饼的做法图解5

步骤5

将揉好的面团擀薄
麻酱葱花饼的做法图解6

步骤6

撒上适量菜籽油,盐,葱花,涂匀
麻酱葱花饼的做法图解7

步骤7

加适量麻酱,五香粉并涂匀
麻酱葱花饼的做法图解8

步骤8

涂匀不好看但很香
麻酱葱花饼的做法图解9

步骤9

卷好,并切成段
麻酱葱花饼的做法图解10

步骤10

两端封口并揉成团,擀成饼
麻酱葱花饼的做法图解11

步骤11

热锅热油后下饼
麻酱葱花饼的做法图解12

步骤12

注意火候,美味出锅

麻酱葱花饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-24

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