蒜苔炒面筋

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蒜苔炒面筋的用料

蒜苔，面筋，青辣椒，姜，葱，豆瓣酱，水

蒜苔炒面筋的做法

蒜苔炒面筋的做法图解1

步骤1

姜，青辣椒切丝，蒜苔切段
蒜苔炒面筋的做法图解2

步骤2

面筋切小块
蒜苔炒面筋的做法图解3

步骤3

准备适量的豆瓣酱和清水
蒜苔炒面筋的做法图解4

步骤4

油热后放入姜，辣椒丝翻炒变色
蒜苔炒面筋的做法图解5

步骤5

放入蒜苔和豆瓣酱继续翻炒，（豆瓣酱为了着色和体味）
蒜苔炒面筋的做法图解6

步骤6

蒜苔翻炒至半熟状态，然后放入面筋块继续翻炒
蒜苔炒面筋的做法图解7

步骤7

面筋块放入后加入适量清水翻炒，(面筋容易粘锅，记得多翻炒，因为加入有清水，所以面筋炒透就可以出锅了)

蒜苔炒面筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-24

©本菜谱的做法由 AC 乐园 编写，未经授权不得转载

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