丝瓜闷豆腐汤

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默儿的木木珩料理
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加水是快手汤，不加水就可以当菜呦

闷豆腐的用料

猪肉碎 150g 豆腐 200g
丝瓜 一条 蒜头 适量
干贝 适量

闷豆腐的做法

丝瓜闷豆腐汤的做法图解1

步骤1

所有材料准备好，干贝用刀背压碎就好
丝瓜闷豆腐汤的做法图解2

步骤2

干贝蒜头放进热锅哩爆香。。
丝瓜闷豆腐汤的做法图解3

步骤3

加入猪肉碎，炒来炒散！
丝瓜闷豆腐汤的做法图解4

步骤4

放入 丝瓜，放一点盐，炒开
丝瓜闷豆腐汤的做法图解5

步骤5

炒到八成熟，加水（做菜可以不用加，豆腐丝瓜都会出水），豆腐放进去，加锅盖闷烧。
丝瓜闷豆腐汤的做法图解6

步骤6

最后加入调味，胡椒粉，香油，就可以起锅了。

闷豆腐的烹饪技巧

没啥注意的。随便做都差不多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-25

©本菜谱的做法由 默儿的木木珩料理 编写，未经授权不得转载

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