爆香蒜蓉蛤蜊

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艾琳kerr
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爆香蒜蓉蛤蜊的用料

蛤蜊 500g 大蒜 5瓣左右
大葱 少量 姜 少量
料酒 少量 五香粉 少量

爆香蒜蓉蛤蜊的做法

爆香蒜蓉蛤蜊的做法图解1

步骤1

泡买回来的蛤蜊，洗干净备用
爆香蒜蓉蛤蜊的做法图解2

步骤2

葱姜蒜干辣椒切成粉末
爆香蒜蓉蛤蜊的做法图解3

步骤3

炒葱姜蒜
爆香蒜蓉蛤蜊的做法图解4

步骤4

加入干辣椒炒出香味
爆香蒜蓉蛤蜊的做法图解5

步骤5

加入蛤蜊，大火爆炒，加入料酒和五香粉
爆香蒜蓉蛤蜊的做法图解6

步骤6

等蛤蜊打开就熟了

爆香蒜蓉蛤蜊的烹饪技巧

蛤蜊先泡一会吐沙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-25

©本菜谱的做法由 艾琳kerr 编写，未经授权不得转载

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