鞋底饼(袜底酥)

精品
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鞋底饼(袜底酥)的用料

面粉 400g 椒盐 20g
白砂糖 80g 热水
60g

鞋底饼(袜底酥)的做法

鞋底饼(袜底酥)的做法图解1

步骤1

300克面粉加热水,和成不沾手的面团,放在一边醒一醒~
鞋底饼(袜底酥)的做法图解2

步骤2

炒油酥~热锅放油60克,一点点加入面粉,小火炒,期间加入白砂糖和椒盐不停的搅拌~炒到图片颜色就差不多啦~
鞋底饼(袜底酥)的做法图解3

步骤3

面团用擀面杖杆成圆形~涂满油酥~
鞋底饼(袜底酥)的做法图解4

步骤4

卷起来~
鞋底饼(袜底酥)的做法图解5

步骤5

捏捏擀擀,像做葱油饼那样,最后擀成长的椭圆形,用刀在饼上画一道~
鞋底饼(袜底酥)的做法图解6

步骤6

我没有烤箱,是用热锅加猪油,一般的油也可以,把饼放进去用小火慢慢烙,烙成两面金黄色就就可以吃了!咸咸甜甜超好吃~

鞋底饼(袜底酥)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-25

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