清蒸桂花鱼

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叶春妞
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清蒸桂花鱼的用料

桂花鱼 500g 葱 3颗
姜 适量 蒜 3瓣
盐 适量 生抽 适量
油 适量

清蒸桂花鱼的做法

清蒸桂花鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗净用适量的盐抹匀，盘底铺备好的葱姜蒜鱼面再重复铺层。
清蒸桂花鱼的做法图解2

步骤2

包好保鲜膜，待水烧开放入备好的鱼，蒸10～15分钟（时间长久因鱼大小而定）起锅，将盘里的汁和配料倒掉。
清蒸桂花鱼的做法图解3

步骤3

倒适量的生抽，放葱丝和姜丝；热油均匀浇在蒸好的鱼上就可以了。

清蒸桂花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-29

©本菜谱的做法由 叶春妞 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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