紫菜鸡蛋面

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红馒头
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节假日去各大景点人挤人，还不如给自己做一顿早餐，我在家里看一天的电视。

紫菜鸡蛋面的用料

紫菜 虾米
鸡蛋 面条

紫菜鸡蛋面的做法

紫菜鸡蛋面的做法图解1

步骤1

准备食材，面条，鸡蛋，紫菜和虾米。
紫菜鸡蛋面的做法图解2

步骤2

水煮开，先下面条
紫菜鸡蛋面的做法图解3

步骤3

面条下进去，改小火。小火能把面慢慢煮透，新手也不容易煮过头
紫菜鸡蛋面的做法图解4

步骤4

面煮到大概断生，为了面汤更鲜，我加了一点紫菜包里的调料，不过一定不要加太多，看食材的量决定，之后就可以加其他食材了。这个步骤很重要，不忍会吧面煮糊
紫菜鸡蛋面的做法图解5

步骤5

加紫菜、虾米和鸡蛋。打蛋的时候尽量把蛋打开一点，更容易熟
紫菜鸡蛋面的做法图解6

步骤6

铛铛铛铛，成品。好吃更有营养

紫菜鸡蛋面的烹饪技巧

比较清淡的一款面条，早上吃刚好。煮面这一步一定要把握好时间，不要煮太过，不然等紫菜鸡蛋加进去面条就糊了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-01

©本菜谱的做法由 红馒头 编写，未经授权不得转载

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