川式麻辣小龙虾

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川式麻辣小龙虾的用料

小龙虾 1500g 姜，蒜 半碗
火锅料 适量 豆瓣酱 2勺
青椒 3个

川式麻辣小龙虾的做法

川式麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾洗干净，需用牙刷刷龙虾的腹部，那里是最脏的地方。记住要扯掉它的小肠。我的是没有要虾头，看个人喜好。
川式麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

配料:大蒜，生姜，干辣椒，香料，青椒，豆瓣酱，花椒，龙虾底料。如果各位朋友吃不了那么辣，就可以不放干辣椒。看个人吃法吧！
川式麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

先放配料，后放火锅底料
川式麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

一下油就多了，因为火锅底料中也有油！
川式麻辣小龙虾的做法图解5

步骤5

配料炒香后倒入龙虾翻炒至龙虾熟透。
川式麻辣小龙虾的做法图解6

步骤6

大功告成！青椒要最后放哦！希望大家喜欢哦！我是个新人，还望大家多多指教呦❤❤❤

川式麻辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-02

©本菜谱的做法由 实在的香椿很厉害 编写，未经授权不得转载

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