肉松培根面包

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肉松培根面包的用料

高筋粉 400g 鸡蛋 60g
牛奶 160g 白砂糖 60g
4g 酵母 6g
黄油 40g 肉松 适量
马苏里拉芝士 适量 沙拉酱 适量
培根 适量 甜玉米粒 适量
菠萝粒 适量

肉松培根面包的做法

肉松培根面包的做法图解1

步骤1

面包机揉面至出膜。
肉松培根面包的做法图解2

步骤2

进行第一次发酵。
肉松培根面包的做法图解3

步骤3

一个小时后发至二倍大,取出排气。
肉松培根面包的做法图解4

步骤4

将面团擀成长方形摸沙拉酱撒肉松。
肉松培根面包的做法图解5

步骤5

切成小块。
肉松培根面包的做法图解6

步骤6

依次放入模具,进行二发。
肉松培根面包的做法图解7

步骤7

二发完成后,撒培根,玉米粒、菠萝粒,上面均匀的撒马苏里拉碎。
肉松培根面包的做法图解8

步骤8

挤沙拉酱。
肉松培根面包的做法图解9

步骤9

放入烤箱180度,35分钟。中途上色满意后加盖锡纸。
肉松培根面包的做法图解10

步骤10

出炉喽,满屋飘香。

肉松培根面包的烹饪技巧


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创建时间:2016-05-02

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