荷塘小炒

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我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！全球优选食材，自建全程物流，12道工序确保食材新鲜，12000平米自动化中央厨房，全品类新鲜到家，我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 荷香四溢，香脆可口， 莲藕白净滚圆，口感甜脆。 我厨蔬菜种类多，口感层次丰富，清香不油腻。 即使全是素菜，也让人胃口大开。

荷塘小炒的用料

胡萝卜片 50g 藕片 150g
山药片 50g 荷兰豆 50g
小炒料包（我厨赠品） 30g

荷塘小炒的做法

荷塘小炒的做法图解1

步骤1

锅中放入30g油（约两汤匙）烧热，下胡萝卜片、藕片、山药片、荷兰豆炒匀；
荷塘小炒的做法图解2

步骤2

加入30g水和小炒料包，盖上盖子焖煮2分钟，起盖，炒干水分，出锅。

荷塘小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-06

©本菜谱的做法由 我厨 编写，未经授权不得转载

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