黄焖鸡

5580 浏览 41 收藏
收藏
阿雅_J
阿雅_J
＋ 关注

满大街都是是黄焖鸡，以前经常光顾，可是后来无数次被曝光就不敢吃了，可是爱吃鸡的人怎能放过如此的美味，那就只能自己做了。

黄焖鸡的用料

鸡或鸡腿 半只（鸡腿两只） 青椒 一个
木耳 适量 胡萝卜 适量
红辣椒 一个 八角 一瓣
生抽 适量 老抽 适量
糖 一小勺 蒜 一瓣
生姜 几片

黄焖鸡的做法

黄焖鸡的做法图解1

步骤1

准备工作：鸡或鸡腿切块加料酒腌小会儿；蒜，青椒，红椒，胡萝卜切好，木耳泡发备用。
黄焖鸡的做法图解2

步骤2

鸡块出水去浮沫
黄焖鸡的做法图解3

步骤3

热油锅加入姜，蒜煸出香味
黄焖鸡的做法图解4

步骤4

加入胡萝卜，鸡块继续煸炒
黄焖鸡的做法图解5

步骤5

煸炒后的鸡移入沙锅，加生抽、老抽，糖，八角，木耳，红椒，适量水，开大火煮，滚了之后转小火炖半小时左右。
黄焖鸡的做法图解6

步骤6

鸡肉的软硬程度自己根据口感自由把握，快好时加入青椒大火收汁。
黄焖鸡的做法图解7

步骤7

开吃

黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-07

©本菜谱的做法由 阿雅_J 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

黄焖鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

黄焖鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黄焖鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 黄焖鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活