羊排炖土豆

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大厨是怎样诞生的
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第一次好好做饭哈哈哈，还不错，吸引到了寝室外国人围观，特别香

炖土豆的用料

羊排 500g 土豆 适量
洋葱 适量 大料 少许
花椒 少许 桂皮少许
酱油 老抽
料酒 盐
糖

炖土豆的做法

步骤1

羊排切好，飞水，焯水的汤留着炖羊排

步骤2

土豆，洋葱，姜，葱，切段
羊排炖土豆的做法图解3

步骤3

放油炒糖，放入羊排一直翻炒，注意，一定要把油炒出来才会有香味
羊排炖土豆的做法图解4

步骤4

放入土豆洋葱翻炒，加入料酒老抽生抽酱油，香味就出来啦
羊排炖土豆的做法图解5

步骤5

加入撇去浮沫的焯肉的水炖30分钟左右
羊排炖土豆的做法图解6

步骤6

放盐，糖调味，出锅啦

炖土豆的烹饪技巧

料放全了真的会不一样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-07

©本菜谱的做法由 大厨是怎样诞生的 编写，未经授权不得转载

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