鸡蛋灌饼

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鸡蛋灌饼的用料

面粉 100g 鸡蛋 1个
生菜 少许 酱 少许
温水 55~65克

鸡蛋灌饼的做法

鸡蛋灌饼的做法图解1

步骤1

低精面粉称好备用
鸡蛋灌饼的做法图解2

步骤2

加入温水调成面团，醒30分钟
鸡蛋灌饼的做法图解3

步骤3

将面团分成二个
鸡蛋灌饼的做法图解4

步骤4

擀长条形刷上油对折
鸡蛋灌饼的做法图解5

步骤5

由上望下卷起压扁备用
鸡蛋灌饼的做法图解6

步骤6

再将其擀面皮，下锅
鸡蛋灌饼的做法图解7

步骤7

鸡蛋加入葱花打散备用
鸡蛋灌饼的做法图解8

步骤8

将面苤炕至起泡，用筷子挑起，将蛋液灌进
鸡蛋灌饼的做法图解9

步骤9

使蛋液凝固至熟
鸡蛋灌饼的做法图解10

步骤10

取出刷上自己喜欢的酱
鸡蛋灌饼的做法图解11

步骤11

摆上生菜卷起
鸡蛋灌饼的做法图解12

步骤12

成功B

鸡蛋灌饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-09

©本菜谱的做法由 豆宝1234 编写，未经授权不得转载

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    / 13 鸡蛋灌饼的做法步骤

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