麻糬

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阿亚雅儿
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麻糬的用料

糯米 400g 芝麻糖粉 100g
炒米粉 300g 凉开水 适量

麻糬的做法

麻糬的做法图解1

步骤1

糯米洗浸，放漏篮漏水，30分钟后，放入面包机，按要求，加入适当水，调麻糬档。没有面包机的，将糯米淘洗好，浸泡30……60分钟后，放入电饭煲煮熟。
麻糬的做法图解2

步骤2

电饭煲煮熟的糯米饭，用木铲或擀面杖锤压至看不见米粒
麻糬的做法图解3

步骤3

碗中铺至一层薄薄的炒米粉，我这是买的炒米粉，很细
麻糬的做法图解4

步骤4

做馅用的芝麻糖粉。炒熟的芝麻加糖，放料理机打成粉。也可用芝麻条磨粉
麻糬的做法图解5

步骤5

手沾水，，取出一小块。捏平，放入芝麻糖粉，包好。
麻糬的做法图解6

步骤6

放在炒米粉中滚一下取出即可
麻糬的做法图解7

步骤7

挺香

麻糬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-09

©本菜谱的做法由 阿亚雅儿 编写，未经授权不得转载

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