杏仁玛格丽特饼干

精品
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小美女明天要去春游,想做一点小饼干给她带去跟小朋友分享。看到家里刚剩一包杏仁,配上玛格丽特饼干,不知道会否受小朋友们喜欢呢?

杏仁玛格丽特饼干的用料

低筋面粉 250g 鸡蛋液 30g
糖粉 50g 奶粉 25g
无盐黄油 100g 即食杏仁 20颗
蛋白 少许

杏仁玛格丽特饼干的做法

杏仁玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化,加糖粉打发
杏仁玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

分3次将鸡蛋液加入黄油中,打发均匀
杏仁玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

筛入低粉,奶粉,拌均匀
杏仁玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

用手捏成面团
杏仁玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

烤箱预热165度,平均分成一个大约20g的小份,搓圆
杏仁玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

将杏仁放中间轻轻按压一下,刷上蛋白液。烤箱165度上下火中层25分钟左右,烤好后在烤箱内闷10分钟后取出
杏仁玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

小巧的身子,漂亮的外表,酥香的味道……
杏仁玛格丽特饼干的做法图解8

步骤8

杯子与盘子刚到,马上开光
杏仁玛格丽特饼干的做法图解9

步骤9

超喜欢这套杯碟呀!

杏仁玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-11

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