家庭版红豆沙

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豆沙包一直是先生爱吃的,之前都买现成的,很细致,很甜的那种袋装的。其实明知道里面是有添加剂的,可是犯懒,还是吃。现在有了宝宝,我更希望家人吃的健康和快乐,所以就算耗时费力,还是做来,享受其中的乐趣。

家庭版红豆沙的用料

红豆 500g 白砂糖 自定。甜度依各人口味
色拉油 30ml

家庭版红豆沙的做法

家庭版红豆沙的做法图解1

步骤1

红豆先用清水洗一遍,然后用清水浸泡至少六个小时,把豆泡开。
家庭版红豆沙的做法图解2

步骤2

泡好的红豆放入压力锅,水位为淹没红豆约一厘米,设定压力时间20分钟,关火后不开盖继续闷至锅冷却。
家庭版红豆沙的做法图解3

步骤3

把红豆拿勺子底部压碎,程度依自己爱好,之后放入面包机,加入白砂糖和色拉油,最后选择果酱程序。
家庭版红豆沙的做法图解4

步骤4

果酱程序完成后晾凉,大功告成!

家庭版红豆沙的烹饪技巧

白砂糖也可以换成冰糖粉,用量还是自己来定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-13

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