溜肉段

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溜肉段的用料

五花肉 500g 青椒 1只
料酒 少许 酱油 少许
胡萝卜 1只 盐 适量
味素 适量

溜肉段的做法

溜肉段的做法图解1

步骤1

把肉切块，用面粉和蛋液搅拌均匀。
溜肉段的做法图解2

步骤2

加热油锅，把肉放入炸两遍，炸透。
溜肉段的做法图解3

步骤3

用酱肉，盐，味素，蒜末，和料酒调制汤汁。
溜肉段的做法图解4

步骤4

把炸好的肉放一个锅中翻炒，倒入调好的汤汁，等收汁，关火，就可食用了。

溜肉段的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-14

©本菜谱的做法由 三天之氧 编写，未经授权不得转载

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