西瓜超级碗「厨娘物语」

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厨娘物语c小鹿

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持续36度的高温，夏天还真是个火辣辣的girl~ 小时候放暑假，吹着风扇抱着西瓜一口接一口，幸福感爆棚！现在尽管暑假和我拜拜了，但还好有最爱的西瓜在！这期就来做国外各种流行的“西瓜超级碗”！不仅可以抱着吃冰西瓜，还能吃刨冰哦！快来一起动手吧！

西瓜超级碗的用料

西瓜一颗	柠檬一颗
榨汁机	刨冰机

西瓜超级碗的做法

步骤1

西瓜对半切开。

步骤2

西瓜反扣在案板上，横竖对切，就能得到一根一根的西瓜棒啦！

步骤3

用刀切成小块。

步骤4

去籽（嫌麻烦的童鞋可以买无籽西瓜！这步就可以省去啦）

步骤5

放入榨汁机，榨汁。

步骤6

倒出西瓜汁。

步骤7

柠檬榨汁，搅拌。（酸酸甜甜的刨冰和甜甜西瓜，更搭哦！）

步骤8

西瓜汁倒入冰格拿去冷冻。剩下的半个西瓜放进冷藏。

步骤9

取出冷藏好的西瓜，挖成一颗颗球。

步骤10

把冻好的西瓜冰放入刨冰机内，做成刨冰直接装在西瓜碗里！

步骤11

码入西瓜球，一层西瓜球一层刨冰的堆满为止。

步骤12

找个木盆，放入冰块，再把西瓜碗放进去！这样就可以吃很久都还是冰冰哒！

西瓜超级碗的烹饪技巧

吃个西瓜也有贴士送你们，厨娘是不是很贴心？ 1.现如今西瓜有各种各样的切法，在视频里横竖对切的是其中一种，随便几刀就可以得到一根根的西瓜棒。推荐给你们~ 2.冷藏西瓜不要用保鲜膜，容易滋生细菌。直接冷藏就可以啦，拿出来之后切掉暴露在空气部分的西瓜，就可以开吃啦！ 3.夏天偶尔吃吃冰就好，不要贪凉呀！特别是小朋友，冰吃多了容易闹肚子哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-16

©本菜谱的做法由厨娘物语c小鹿编写，未经授权不得转载

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