Acai bowl超级水果巴西莓碗

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巴西莓西施ACAI
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阿萨伊果（巴西莓）生长在亚马逊热带雨林深处的棕榈树上，一串串黑紫色的小莓果拥有超过地球上任何一种水果的抗氧化能力和无与伦比的营养价值。在巴西的大街小巷，你能买到一种饮料，不论老人小孩，男人女人，每个人都热衷每日吃一碗。这种饮料就是Acai Bowl（阿萨伊果昔），一碗阿萨伊加上一点点瓜拉那粉，酸酸甜甜，不仅增长精力，而且养护皮肤。 作为Superfood的老大，阿萨伊到底“Super”在哪里呢？ 1. 抗氧化抗衰老：最强抗氧化水果，中和自由基，对抗污染，延长细胞寿命 2. 保护大脑：Omega3,6,9是用脑力工作者的福音，让头脑更清晰健康 3. 保护心血管：花色苷和植物甾醇降低胆固醇，预防心脏病和高血压 4. 增强精力和肌肉强度：阿萨伊果肉和果皮里富含氨基酸，能够快速补充精力，促进肌肉生长，提高肌肉强度和耐力。

水果巴西莓碗的用料

巴西莓果冰acai pad 100g一片 香蕉 90g一支
蜂蜜 一勺 果汁 一勺
顶饰芒果丁，猕猴桃片，草莓片，蓝莓，脆麦片，坚果片 若干

水果巴西莓碗的做法

Acai bowl超级水果巴西莓碗的做法图解1

步骤1

冷冻的巴西莓果冰属于速冻水果，平时存放在冰箱冷冻室中，用时取出一片
Acai bowl超级水果巴西莓碗的做法图解2

步骤2

将果冰在水龙头下冲一分钟至稍化，用刀或剪刀取出巴西莓
Acai bowl超级水果巴西莓碗的做法图解3

步骤3

将巴西莓倒入搅拌器blender中
Acai bowl超级水果巴西莓碗的做法图解4

步骤4

放入香蕉一支，蜂蜜一勺，果汁一勺（果汁我有时忽略的，看个人口感）
Acai bowl超级水果巴西莓碗的做法图解5

步骤5

启动搅拌机打1-2分钟至搅拌均匀
Acai bowl超级水果巴西莓碗的做法图解6

步骤6

倒入容器中（通常一片果冰制作的倒入如图所示的容器中可以盛两杯）
Acai bowl超级水果巴西莓碗的做法图解7

步骤7

准备好顶饰的水果。（麦片，坚果，和奥利奥饼干碎配椰丝也都是美味的完美搭配，以后逐一介绍）
Acai bowl超级水果巴西莓碗的做法图解8

步骤8

顶饰摆盘，发挥自己对色彩和美味的追求
Acai bowl超级水果巴西莓碗的做法图解9

步骤9

完美出炉的色彩鲜艳的acai bowl可以与鲜花媲美，关键是它很美味呦

水果巴西莓碗的烹饪技巧

有家用搅拌器blender和巴西莓果冰即可在家做一碗风靡全球的acai bowl 。 在我们已经从德国
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-19

©本菜谱的做法由 巴西莓西施ACAI 编写，未经授权不得转载

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