肉龙

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这个肉龙,味道很不错,浓浓的肉香味,很好吃。猪肉用三分肥七分瘦的就好,五花肉也可以,如果不吃肥肉,纯瘦肉也可以,就是多放点油。

肉龙的用料

面粉,白糖,酵母,瘦肉,胡萝卜,黄瓜,生抽,盐,老抽,鸡精,五香粉,鸡汁汤调味料,香油,蚝油,蛋清

肉龙的做法

肉龙的做法图解1

步骤1

面粉加适量白糖和酵母搅拌均匀,加温水揉成光滑的面团,发酵一个小时!
肉龙的做法图解2

步骤2

瘦肉,胡萝卜和黄瓜用料理机打碎
肉龙的做法图解3

步骤3

放入盐,鸡精,生抽,,五香粉,鸡汁汤调味料,老抽,香油,蚝油,蛋清顺时针方向搅拌均匀
肉龙的做法图解4

步骤4

这是调好的肉馅儿!
肉龙的做法图解5

步骤5

发酵好的面团是原来的两倍大!
肉龙的做法图解6

步骤6

面团揉匀后擀成薄片!
肉龙的做法图解7

步骤7

把调好的肉馅儿均匀的涂抹在面上!
肉龙的做法图解8

步骤8

从一头慢慢的卷起来,放在蒸屉上发酵20分钟!
肉龙的做法图解9

步骤9

水开后,把蒸屉放在蒸锅上大火蒸20分钟即可,在焖5分钟!
肉龙的做法图解10

步骤10

蒸好后切成小块儿开吃吧!
肉龙的做法图解11

步骤11

成品
肉龙的做法图解12

步骤12

成品
肉龙的做法图解13

步骤13

成品
肉龙的做法图解14

步骤14

成品

肉龙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-18

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