营养粥

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宝宝九个月了，明天都要吃辅食，之前没想过发布辅食的食谱。不过最近宝宝厌奶，每天要吃好多顿辅食，只变着花样给他做。这个食谱的分量是五顿的，每顿大概一碗粥，各位宝妈做的话，自己拿捏好分量哈。

宝宝辅食的用料

鸡胸肉 三到四小块 猪瘦肉 三到四小块
菜心 两小棵 鸡胗 半个
鸡蛋 一个 红枣 两小粒
红萝卜 两小块 米 适量
水 适量

宝宝辅食的做法

#宝宝辅食#营养粥的做法图解1

步骤1

把米洗干净，加入适量水，再把所有材料放到炖盅，加盖，高压锅内加一个架，放上炖盅开始炖。 由于是和汤一起煲，时间大概一个小时。第一次滚，关火歇二十分钟，等凉了再开火，滚后又关火歇二十分钟，大概三次，汤和粥都煲好了。
#宝宝辅食#营养粥的做法图解2

步骤2

把炖好的粥，里面的材料勺出，留下青菜，开始碾粥。由于宝宝九个月了，能吃颗粒了，所以粥碾一半就好了，不能太烂。如果你宝宝比较小，可以碾碎点，也可以用搅拌机。
#宝宝辅食#营养粥的做法图解3

步骤3

如图把材料碾碎，青菜碾的时候，茎的纤维太多，最好挑出不给宝宝吃。鸡胸肉只碾一小块，肉不能多放，也可以不黏，毕竟营养已经够了。
#宝宝辅食#营养粥的做法图解4

步骤4

看看成品，两样工具就可以了。
#宝宝辅食#营养粥的做法图解5

步骤5

鸡蛋黄碾四分之三，再来就是红萝卜。今天煲的是红萝卜汤，所以也加了点给宝宝。
#宝宝辅食#营养粥的做法图解6

步骤6

所有材料碾碎后，放到宝宝专门的小煲，开始煮。可适量加热水，我宝宝比较喜欢喝稀的，所以要多加点水煮。 Ps:粥一定要煮滚，放到小煲煮，每次宝宝要吃，直接煮就可以了，很方便。
#宝宝辅食#营养粥的做法图解7

步骤7

粥煮滚后，最好歇一歇再给宝宝喝，这样粥会更绵。完成啦～来张成品照～ 由于每次喂的时候，都要吹晾，所以分批放入小碗给他喝。

宝宝辅食的烹饪技巧

红萝卜不能一起炖，之前试过一起，结果压不碎。由于早上时间的关系，宝宝的粥，是放到煲汤的高压锅一起炖的，这样省时粥又软绵，宝宝很喜欢喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-19

©本菜谱的做法由 小蛙精 编写，未经授权不得转载

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