豆瓣酱辣炒花蛤

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简单，易学

豆瓣酱辣炒花蛤的用料

葱、姜、蒜、豆瓣酱、香菜、蚝油、盐、花蛤 适量，根据个人口味

豆瓣酱辣炒花蛤的做法

豆瓣酱辣炒花蛤的做法图解1

步骤1

葱、姜、蒜、辣椒、香菜，切好备用
豆瓣酱辣炒花蛤的做法图解2

步骤2

干锅内放入洗好的花蛤，翻炒至花蛤略张开口，让花蛤里面的水流出即可，然后将花蛤盛出
豆瓣酱辣炒花蛤的做法图解3

步骤3

锅烧干，放入油
豆瓣酱辣炒花蛤的做法图解4

步骤4

油7成熟时，分别放入姜、蒜、葱、辣椒，炒扁，爆香
豆瓣酱辣炒花蛤的做法图解5

步骤5

根据个人口味，放入适量豆瓣酱，炒香
豆瓣酱辣炒花蛤的做法图解6

步骤6

放入花蛤翻炒时放入蚝油、盐，炒3分钟左右即可，放入香菜，即可出锅。
豆瓣酱辣炒花蛤的做法图解7

步骤7

大功告成啦

豆瓣酱辣炒花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-20

©本菜谱的做法由 小九菇凉 编写，未经授权不得转载

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