秘制紫菜包饭~寿司

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紫菜包饭寿司的用料

寿司专用紫菜 3张 米饭 适量
鸡蛋 1个 胡萝卜黄瓜香肠 各三小条
寿司大根条 3条 番茄酱 适量
沙拉酱 适量 香油 适量

紫菜包饭寿司的做法

秘制紫菜包饭~寿司的做法图解1

步骤1

成品
秘制紫菜包饭~寿司的做法图解2

步骤2

1,米饭煮好,要比平时吃的略硬一点,晾到可以上手加点香油,有的方法用寿司醋,可是家人不爱吃,我就用香油代替。拌好后放凉。 2,用煮饭的时间切好了黄瓜和胡萝卜,都是条状,粗细根据个人喜好,别太粗,太粗卷不上。鸡蛋打散,热锅刷薄薄的一层油,平摊成蛋饼,也切成条状。 3,寿司紫菜放到寿司帘上,铺好米饭,薄薄的一层就好,铺满,准备的材料各取一条,玛在一起,隔段距离放条沙拉酱,再隔段距离挤条番茄酱。
秘制紫菜包饭~寿司的做法图解3

步骤3

1,卷起来,再用寿司帘用力卷成型不容易散。切成大小一样的块,装盘。

紫菜包饭寿司的烹饪技巧


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创建时间:2016-05-22

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