酱香猪肉包

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酱香猪肉包的用料

猪后肘 适量 洋葱 一个
适量 豆瓣酱 适量
香油 适量 适量

酱香猪肉包的做法

酱香猪肉包的做法图解1

步骤1

面粉添加水,加入适量发酵粉,注意一定要一点一点加入哦,要不然加多了面团会软哦
酱香猪肉包的做法图解2

步骤2

用手揉成面团
酱香猪肉包的做法图解3

步骤3

肉躲细,加入豆瓣酱在继续躲细
酱香猪肉包的做法图解4

步骤4

准备好的洋葱
酱香猪肉包的做法图解5

步骤5

洋葱躲细,注意躲的时候要嘴里含一口凉水哦,这样不会太呛眼
酱香猪肉包的做法图解6

步骤6

把肉跟洋葱切好的姜末放入盆里,放入油,酱油,香油,糖,适量盐
酱香猪肉包的做法图解7

步骤7

搅拌好的肉馅
酱香猪肉包的做法图解8

步骤8

提前醒好的面团准备切墩
酱香猪肉包的做法图解9

步骤9

切好的小剂子,大小可以根基个人喜欢,我切的比较小哈嘿嘿
酱香猪肉包的做法图解10

步骤10

剂子擀平,中间可以稍微厚一点,这样包的包子不容易坨底儿
酱香猪肉包的做法图解11

步骤11

放入肉馅开始包
酱香猪肉包的做法图解12

步骤12

包好的包子
酱香猪肉包的做法图解13

步骤13

包好的包子稍微放几分种然后下锅蒸
酱香猪肉包的做法图解14

步骤14

一个个小小的包子看,然后下锅蒸15分钟左右,然后闷五分钟就可以开吃了
酱香猪肉包的做法图解15

步骤15

蒸好的香喷喷的包子准备开吃

酱香猪肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-22

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