牛油果拌蛋

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Sherrywu66
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清新悦目的牛油果，成熟以后幼嫩细滑。拌上煎好的鸡蛋、香菇干，再洒上小许胡椒粉，味蕾即刻被激发绽放。垂涎吧……

牛油果拌蛋的用料

牛油果 1个 鸡蛋 1个
香菇干 适量 黑胡椒 小许

牛油果拌蛋的做法

牛油果拌蛋的做法图解1

步骤1

成熟的牛油果一枚
牛油果拌蛋的做法图解2

步骤2

对半切开
牛油果拌蛋的做法图解3

步骤3

挖去圆核后轻轻画格子，小心别把果皮割破。
牛油果拌蛋的做法图解4

步骤4

煎好一张黄灿灿的鸡蛋饼
牛油果拌蛋的做法图解5

步骤5

把牛油果翻个个，果肉自然剥落在玻璃碗里，干净利落。
牛油果拌蛋的做法图解6

步骤6

用几滴橄榄油拌上鸡蛋、香菇干，在洒上一点黑胡椒、盐，180度上火烤10分钟，清新悦目的牛油果拌鸡蛋即可食用。

牛油果拌蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-24

©本菜谱的做法由 Sherrywu66 编写，未经授权不得转载

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