香烤牛肉

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将牛腱肉切块用淘大酱油事先腌渍，再同啤梨，胡萝卜等蔬菜搭配，入烤箱烤制，即简单又有异域风情。您何不来试试呢。

香烤牛肉的用料

牛腱肉 500g 胡萝卜 1个
啤梨 1个 青椒 1个
芦笋 5根 淘大头道鲜酱油 适量

香烤牛肉的做法

香烤牛肉#淘大头道鲜酱油#的做法图解1

步骤1

材料在这咯，用了一个啤梨，增加了一丝果香味儿在里面，当然您也可以搭配洋葱，土豆之类的。
香烤牛肉#淘大头道鲜酱油#的做法图解2

步骤2

先将牛肉切块儿，大约2公分左右大小。倒入淘大头道鲜酱油，盐，料酒，姜片，黑胡椒粉，黑胡椒碎，腌渍入味，大约30分钟以上。
香烤牛肉#淘大头道鲜酱油#的做法图解3

步骤3

将除了啤梨之外的蔬菜切块备用。
香烤牛肉#淘大头道鲜酱油#的做法图解4

步骤4

最后将已准备好的食材码入烤盘中后切啤梨（因为梨会氧化），再次撒上黑胡椒碎！
香烤牛肉#淘大头道鲜酱油#的做法图解5

步骤5

烤箱200度烤18分钟左右即成熟。
香烤牛肉#淘大头道鲜酱油#的做法图解6

步骤6

上色超赞！
香烤牛肉#淘大头道鲜酱油#的做法图解7

步骤7

特有食欲！
香烤牛肉#淘大头道鲜酱油#的做法图解8

步骤8

不喝一杯怎么行呢。

香烤牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-26

©本菜谱的做法由 炫色鸾树z 编写，未经授权不得转载
分类： 淘大

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