菌菇时蔬薄饼

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西塘秋雨
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我是一名孕妇，有妊娠高血糖，为了补充营养，又不至于对宝宝造成伤害，这道菜即方便好做，又营养充分，是提倡健康饮食人士不错的选择

菌菇时蔬薄饼的用料

香菇 200g 鸡腿菇 200g
金针菇 150g 芹菜 100g
胡萝卜 50g 黄瓜 100g
豇豆 150g 薄饼皮 20块

菌菇时蔬薄饼的做法

菌菇时蔬薄饼的做法图解1

步骤1

去菜市场购买需要的薄饼皮
菌菇时蔬薄饼的做法图解2

步骤2

将菌菇及蔬菜全部洗净
菌菇时蔬薄饼的做法图解3

步骤3

香菇切薄片
菌菇时蔬薄饼的做法图解4

步骤4

鸡腿菇切丝，金针菇切成三段
菌菇时蔬薄饼的做法图解5

步骤5

芹菜切成丁
菌菇时蔬薄饼的做法图解6

步骤6

豇豆切丁
菌菇时蔬薄饼的做法图解7

步骤7

黄瓜、胡萝卜切细丝
菌菇时蔬薄饼的做法图解8

步骤8

黄瓜和胡萝卜焯水后放凉备用
菌菇时蔬薄饼的做法图解9

步骤9

其他准备好的食材下锅，加盐炒熟后放凉备用
菌菇时蔬薄饼的做法图解10

步骤10

所有食材放凉后搅拌均匀
菌菇时蔬薄饼的做法图解11

步骤11

最后取出薄饼皮就可以开始包咯，根据个人喜好可以调节菜量的多少，可大可小，还可以把包好的饼放入平底锅煎成双面金黄味道更好。由于我有妊娠高血糖就不适合油煎咯。

菌菇时蔬薄饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-27

©本菜谱的做法由 西塘秋雨 编写，未经授权不得转载

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