烤羊肉

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吃要开会研究
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周末的下雨天是适合在家吃个烤肉小酌一杯的日子，于是，我就吃上了…

烤羊肉的用料

羊肉 若干 生抽 适量
料酒 适量 葱花 若干
姜片 若干片 孜然 适量
花椒 适量 辣椒 适量
盐 适量 胡椒 适量
土豆 两个 锡纸 若干

烤羊肉的做法

烤羊肉的做法图解1

步骤1

1.将羊肉和土豆加入所有食材分开腌制，半个小时以上 2.将羊肉放在铺有锡纸的烤盘上
烤羊肉的做法图解2

步骤2

将土豆和羊肉混合铺在烤盘上，我把土豆忘记了，烤了一会儿又拿出来放上的，傻！
烤羊肉的做法图解3

步骤3

用锡纸包裹好
烤羊肉的做法图解4

步骤4

1.180度40分钟，实际操作还是要根据个人烤箱情况 2.然后我就周末的下雨天，吃到了孜然烤羊肉，人丑，吃相差就不上图了…

烤羊肉的烹饪技巧

所有食材的量可以根据个人口味添加，我懒懒的填了若干和适量，完全是我做的时候就是跟着感觉走的……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-28

©本菜谱的做法由 吃要开会研究 编写，未经授权不得转载

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