咸蛋黄珍珠肉丸

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咸蛋黄珍珠肉丸的用料

肉馅(料酒,生粉,盐,味精,生抽拌好) 适量 糯米(提前三小时浸泡) 适量
咸蛋黄(生的) 2到3个

咸蛋黄珍珠肉丸的做法

咸蛋黄珍珠肉丸的做法图解1

步骤1

拌好的肉馅
咸蛋黄珍珠肉丸的做法图解2

步骤2

泡好的糯米
咸蛋黄珍珠肉丸的做法图解3

步骤3

肉馅里放一小块咸蛋黄,再放到糯米里滚一圈
咸蛋黄珍珠肉丸的做法图解4

步骤4

放入锅内蒸(上面再放一小块蛋黄装饰)
咸蛋黄珍珠肉丸的做法图解5

步骤5

十五分钟后(根据丸子大小)洒上葱花
咸蛋黄珍珠肉丸的做法图解6

步骤6

看焦点每个丸子里都有蛋黄哦

咸蛋黄珍珠肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-29

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