鸡蛋卷

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鸡蛋卷的用料

鸡蛋 3个 瘦肉
葱花 淀粉 2勺

鸡蛋卷的做法

鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

香葱切细备用
鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

瘦肉剁碎，放料酒盐水淀粉搅拌
鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

把肉放锅先炒熟，然后起锅
鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

打鸡蛋，然后加水淀粉（两汤匙的淀粉兑四汤匙的水）一起搅拌
鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

然后再放肉葱花搅拌均匀
鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

预热平底锅，放蛋液，9分熟时开始从一遍慢慢卷，卷完了就固定在一边，继续放蛋液（放之前要再继续搅拌，调料沉底）最后就从固定好的蛋卷那边开始卷，好了后再锅上在稍微煎一下
鸡蛋卷的做法图解7

步骤7

成功，起锅
鸡蛋卷的做法图解8

步骤8

切段，开吃

鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-30

©本菜谱的做法由 厨房后菜鸟 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 蛋卷 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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