苦瓜蛋卷

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今天早饭就开始苦瓜了，新欢带来不一样的享受！（关键苦瓜燃烧脂肪，吃起来）

苦瓜蛋卷的用料

苦瓜 半根 鸡蛋 2个
油 适量 盐 适量
白胡椒粉 适量 洋葱 适量

苦瓜蛋卷的做法

苦瓜蛋卷的做法图解1

步骤1

☘️苦瓜蛋卷 主料：苦瓜半根、鸡蛋两个 配料：洋葱适量 调料：油、盐、白胡椒粉
苦瓜蛋卷的做法图解2

步骤2

苦瓜洗净用削皮刀削成薄片
苦瓜蛋卷的做法图解3

步骤3

加少许盐捏出水份
苦瓜蛋卷的做法图解4

步骤4

挤去水分后切碎，洋葱也切碎
苦瓜蛋卷的做法图解5

步骤5

鸡蛋磕入碗中加上苦瓜碎和洋葱碎，调入适量的盐
苦瓜蛋卷的做法图解6

步骤6

少许白胡椒粉搅拌均匀
苦瓜蛋卷的做法图解7

步骤7

不粘锅刷一层油不要太多哦，倒入蛋液晃动锅子摊平
苦瓜蛋卷的做法图解8

步骤8

轻轻的翻面，再瞬间翻过来从边上卷起来
苦瓜蛋卷的做法图解9

步骤9

卷好后关火用余温定型
苦瓜蛋卷的做法图解10

步骤10

出锅后切块摆盘
苦瓜蛋卷的做法图解11

步骤11

配上一碗南瓜粥，一顿低脂的健康早餐就好了。 天热了吃苦瓜吧[亲亲]

苦瓜蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-30

©本菜谱的做法由 豆豆妈Ly 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煎 香 苦 早餐

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