龙猫奶香馒头

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呃，这几只可爱的小龙猫是我做愤怒小鸟剩下的面团做的，上面的量是所有面团的量哦。包括12只小鸟，4只龙猫，两多红玫瑰和一个小蘑菇。

奶香馒头的用料

高筋面粉 650g 酵母 5g
牛奶 250ml 可可粉 3g
红曲粉 5g 白糖 适量

奶香馒头的做法

龙猫奶香馒头#最萌缤纷儿童节#的做法图解1

步骤1

准备材料，龙猫馒头不用南瓜面团。
龙猫奶香馒头#最萌缤纷儿童节#的做法图解2

步骤2

牛奶加热至30度左右倒入酵母自然融化，静止5到10分钟。倒入面粉和白糖和成一个白面团，分别加入红曲粉和可可粉揉成其他两个颜色的面团。然后发酵2小时左右，面团变至两倍大小就发酵完成了。
龙猫奶香馒头#最萌缤纷儿童节#的做法图解3

步骤3

发酵好的面团排掉里面的空气。用白色面团做它的身体，可乐粉面团做它的肚子，眼睛，耳朵，胡子…红色的面团做它的嘴巴。
龙猫奶香馒头#最萌缤纷儿童节#的做法图解4

步骤4

做好后，二次发酵20分钟。开火蒸15分钟，焖三分钟出锅。
龙猫奶香馒头#最萌缤纷儿童节#的做法图解5

步骤5

我是可爱无敌的小龙猫。

奶香馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-30

©本菜谱的做法由 薄荷时光 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 蒸 早餐 朋友聚餐 甜

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