宫爆鸡丁

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宫爆鸡丁的用料

鸡脯肉 两块

宫爆鸡丁的做法

宫爆鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡脯肉洗干净备用
宫爆鸡丁的做法图解2

步骤2

从中间破开
宫爆鸡丁的做法图解3

步骤3

切成块状
宫爆鸡丁的做法图解4

步骤4

材料：花生米、黄瓜丁，鸡脯肉
宫爆鸡丁的做法图解5

步骤5

过水煮熟备用
宫爆鸡丁的做法图解6

步骤6

小米椒大蒜末爆香
宫爆鸡丁的做法图解7

步骤7

先到入黄瓜丁翻炒半熟，再加入鸡丁，花生米，加少许盐，味精或者鸡精，郫县豆瓣酱，翻炒起过加入少许水淀粉勾芡即可。
宫爆鸡丁的做法图解8

步骤8

铁板加热放芝麻油垫低加入洋葱块
宫爆鸡丁的做法图解9

步骤9

最后装盘即可

宫爆鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-31

©本菜谱的做法由 90后餐饮人折耳根 编写，未经授权不得转载

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