松鼠鳜鱼
松鼠鳜鱼是江苏苏州地区的汉族传统名菜,在江南各地一直将其列作宴席上的菜肴。据说早在乾隆皇帝下江南时,苏州就有“松鼠鳜鱼,”乾隆曾品尝过。后来便发展成了“松鼠鳜鱼”。
松鼠鳜鱼的烹饪技巧
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创建时间:2016-05-31
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