紫薯芝士馒头

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今天买了紫薯，刚好家里上次做披萨还剩下了一些芝士，就拿来做了一些紫薯芝士馒头，吃起来别有一番滋味！

紫薯芝士馒头的用料

紫薯，面粉，白糖，酵母，水

紫薯芝士馒头的做法

紫薯芝士馒头的做法图解1

步骤1

紫薯削皮洗净切成片状！放在蒸锅上蒸熟！蒸熟的紫薯晾凉后用勺子压成泥状！
紫薯芝士馒头的做法图解2

步骤2

紫薯泥中加入适量面粉，白糖，酵母搅拌均匀！加适量水揉成光滑的面团！发酵至两倍大！
紫薯芝士馒头的做法图解3

步骤3

前几天做披萨剩下的芝士片！
紫薯芝士馒头的做法图解4

步骤4

把紫薯面团揉搓成长条状！
紫薯芝士馒头的做法图解5

步骤5

用刀切成大一一致的剂子！
紫薯芝士馒头的做法图解6

步骤6

把剂子揉圆后压扁，把芝士片放进去！
紫薯芝士馒头的做法图解7

步骤7

封口再揉圆！
紫薯芝士馒头的做法图解8

步骤8

依次把所有的面剂子都做好！醒发20分钟！
紫薯芝士馒头的做法图解9

步骤9

放在蒸锅中大火蒸15分钟，再焖5分钟即可！
紫薯芝士馒头的做法图解10

步骤10

成品！
紫薯芝士馒头的做法图解11

步骤11

看看里面的芝士，有没有流口水啊？

紫薯芝士馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-31

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载

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