夏季解暑酸梅汤

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酸梅汤清晨起来来一杯，清肠道垃圾，排出体内毒素。夏季开胃来一杯，运动过后天气热没胃口喝一杯调节下。下午茶一杯，解乏去热消暑消凉。聚餐来一杯，去除油脂助消化给肠道减负。

解暑酸梅汤的用料

乌梅 38g 陈皮 20g
山楂片 25g 玫瑰茄 5g
水 2.2升 甘草 3个
桂花 一小捏 桑葚 4颗
薄荷 一小捏 冰糖 300g

解暑酸梅汤的做法

夏季解暑酸梅汤的做法图解1

步骤1

乌梅
夏季解暑酸梅汤的做法图解2

步骤2

陈皮
夏季解暑酸梅汤的做法图解3

步骤3

玫瑰茄
夏季解暑酸梅汤的做法图解4

步骤4

山楂片
夏季解暑酸梅汤的做法图解5

步骤5

甘草
夏季解暑酸梅汤的做法图解6

步骤6

薄荷
夏季解暑酸梅汤的做法图解7

步骤7

桑葚
夏季解暑酸梅汤的做法图解8

步骤8

所有材料用水清洗一下。（桂花除外）
夏季解暑酸梅汤的做法图解9

步骤9

水也根据自己，人多就多放，人少的话喜欢酸梅汤的亲们，可以不去点。
夏季解暑酸梅汤的做法图解10

步骤10

把所有的材料清洗后倒在水里，浸泡30分钟后再大火煮，煮开转小火煮40分钟左右，可以加入200-300克的冰糖或者蜂蜜继续焖5-6分钟左右。待自然冷却后，可以放入冰箱中冷藏后引用。
夏季解暑酸梅汤的做法图解11

步骤11

现在煮了有10分钟了哦。
夏季解暑酸梅汤的做法图解12

步骤12

熬好了，罐瓶子里了。真好喝。

解暑酸梅汤的烹饪技巧

桂花和薄荷，依个人喜欢可以多放，不喜欢可以不放或少放得哈。还有，桂花最后出锅在放。喜欢喝甜的可以多放冰糖或蜂蜜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-01

©本菜谱的做法由 大语麻麻 编写，未经授权不得转载

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