青汁铜锣烧

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青汁铜锣烧的用料

低筋粉 110g 鸡蛋 3个
糖粉 60g 泡打粉 1g
大麦若叶青汁 3g 蜂蜜 少许
黄油 10g

青汁铜锣烧的做法

青汁铜锣烧的做法图解1

步骤1

3个鸡蛋打散,和糖粉搅拌均匀,然后筛入低筋粉、青汁粉和泡打粉的混合物,搅拌均匀,滴入几滴蜂蜜,搅拌均匀,然后倒入融化的黄油,搅拌均匀待用
青汁铜锣烧的做法图解2

步骤2

开小火,用勺子舀一勺混合液,凝固后翻面,如图色即可!

青汁铜锣烧的烹饪技巧


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创建时间:2016-06-03

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