蛋爱辣白菜

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MRS小熊
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这个菜非常简单，由来也简单~为了让心爱的老公尽快爱吃我爱吃的辣白菜！而他爱吃鸡蛋，于是这个菜就应运而生了，而且这个是看了深夜食堂的荞麦泡菜饼受得启发，而老公在减肥期间，尽量减少碳化物摄入所以改成鸡蛋！

蛋爱辣白菜的用料

土鸡蛋 4个 韩国辣白菜 4片

蛋爱辣白菜的做法

蛋爱辣白菜的做法图解1

步骤1

昂贵的鸡蛋……磕入碗里
蛋爱辣白菜的做法图解2

步骤2

这个真心不如灵生泡菜好吃！买不到灵生退而求其次！整颗用剪刀齐根剪下四片叶子！剪成小块！不弄刀更安全！
蛋爱辣白菜的做法图解3

步骤3

我决定以后都用这个剪刀！省去菜板和刀！剪葱花哦！
蛋爱辣白菜的做法图解4

步骤4

昂贵的鸡蛋就是黄的任性！加入盐，鸡精，黑胡椒碎！我爱的味道✔
蛋爱辣白菜的做法图解5

步骤5

锅开火，七成热入油，差点冒烟时候加葱花煸香！
蛋爱辣白菜的做法图解6

步骤6

下入泡菜块煸炒出香味！用铲子平铺成均匀圆饼！
蛋爱辣白菜的做法图解7

步骤7

均匀下蛋液摇匀，关小
蛋爱辣白菜的做法图解8

步骤8

差不多了！但是另外一面还要加热！怎么办？！颠勺呀！虽然平底锅不容易！不练怎么成功？平着转几圈找准机会加油↖(^ω^)↗
蛋爱辣白菜的做法图解9

步骤9

成功了成功了成功了！出锅！最爱的泡菜！！！

蛋爱辣白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-04

©本菜谱的做法由 MRS小熊 编写，未经授权不得转载

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