【豇豆肉饼】——COUSS CO-8501出品

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【豇豆肉饼】——COUSS CO-8501出品的用料

嫩豇豆 一把 肉馅 400克
冷冻玉米粒、胡萝卜粒、青豆粒，蚝油、盐、香油、玉米油 各适量 蛋清 一个

【豇豆肉饼】——COUSS CO-8501出品的做法

【豇豆肉饼】——COUSS CO-8501出品的做法图解1

步骤1

嫩豇豆洗净，放入开水中焯3分钟，过凉水并沥干水份备用。
【豇豆肉饼】——COUSS CO-8501出品的做法图解2

步骤2

冷冻什蔬粒焯水，沥干水份备用。
【豇豆肉饼】——COUSS CO-8501出品的做法图解3

步骤3

肉馅里放入什蔬粒及调料搅拌均匀
【豇豆肉饼】——COUSS CO-8501出品的做法图解4

步骤4

将豇豆编成一个圈，放入垫锡纸烤盘，
【豇豆肉饼】——COUSS CO-8501出品的做法图解5

步骤5

填入肉馅，边缘一定要填满，否则肉饼烤完容易缩小离开豇豆卷。
【豇豆肉饼】——COUSS CO-8501出品的做法图解6

步骤6

COUSS CO-8501电烤箱，上下火200度，预热后放入烘烤15分钟即可。
【豇豆肉饼】——COUSS CO-8501出品的做法图解7

步骤7

肉饼鲜嫩多汁哦。

【豇豆肉饼】——COUSS CO-8501出品的烹饪技巧

1、因为烤盘比较大，垫的锡纸要把顶边也再铺上，防止肉饼烘烤过程中有水份流出来进入烤盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-05

©本菜谱的做法由 COUSS探味研究室 编写，未经授权不得转载

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