青岛口味鲜爱七麻辣醉蟹钳的做法

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最近麻辣醉蟹钳火爆朋友圈,很多网友开始自制醉蟹钳在朋友圈出售或者招募微商代理,有的朋友也开创了自己的品牌,将麻辣醉蟹钳做成了爆款,生意风风火火,日进斗金。经营餐厅的朋友也纷纷主打这道醉蟹钳,成为了爆款吸金菜品! 有些朋友在家自制,可是就是做不出想要的那种味道!这是为什么呢?因为他不知道配方,也就不知道这道醉蟹钳的灵魂所在!做爆款小吃,口味决定一切,口味决定了你的品牌是否成功,好口味才赢得顾客的青睐和复购! 青岛周师傅传授给大家的配方是口味最好、最经典的商业配方,是经过市场检验也是最具备操作性的,此配方已经帮助网友创立了30多个微商品牌。 着重介绍一下青岛周师傅秘制麻辣蟹钳配方的特点: 1 口味好,主要是麻、辣、回甜、鲜,适合大多数人口味 2 腌制快,腌制一个小时即可食用,不像其他配方需要1天以上时间,出品效率大幅提升 3 汤汁浓,挂汤效果好,色泽透亮,鲜艳好看,不像其他配方是泡在料水里 4 绝不使用任何添加剂,安全健康,主打健康天然食材,不像其他蟹钳需要加辣椒素、增鲜剂等添加剂 5 用量配比精准、精确到克,具备非常强的可操作性,口味稳定 6 用途广,不仅适用于蟹钳,而且还适用于 花螺、钉螺、蛤蜊、鸟贝等其他海鲜 这是最经典的爆款配方!上手即可操作!

青岛口味鲜爱七麻辣醉蟹钳的做法的用料

花椒 250 花雕 1瓶

青岛口味鲜爱七麻辣醉蟹钳的做法的做法

青岛口味鲜爱七麻辣醉蟹钳的做法的做法图解1

步骤1

着重介绍一下青岛周师傅秘制麻辣蟹钳配方的特点: 1 口味好,主要是麻、辣、回甜、鲜,适合大多数人口味 2 腌制快,腌制一个小时即可食用,不像其他配方需要1天以上时间,出品效率大幅提升 3 汤汁浓,挂汤效果好,色泽透亮,鲜艳好看,不像其他配方是泡在料水里 4 绝不使用任何添加剂,安全健康,主打健康天然食材,不像其他蟹钳需要加辣椒素、增鲜剂等添加剂 5 用量配比精准、精确到克,具备非常强的可操作性,口味稳定 6 用途广,不仅适用于蟹钳,而且还适用于 花螺、钉螺、蛤蜊、鸟贝等其他海鲜
青岛口味鲜爱七麻辣醉蟹钳的做法的做法图解2

步骤2

周师傅提供最完善的培训,将秘制配方毫无保留的传授给每一位学员,包教包会,随时微信/电话/视频指导,保证让您做出最完美的口味!

青岛口味鲜爱七麻辣醉蟹钳的做法的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-06

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