椰蓉金砖吐司面包

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我家小嘉儿很喜欢得一款面包，也是我早上上班得便利餐哦，两片面包夾个煎蛋再方放个火腿刷点黑胡椒酱，味道超级棒，再配上一杯花生大枣豆浆，吃得饱饱的去上班，主要是真的很快很方便，如果做三明治闲费尽可以直接吃面包也是很美味得，有时我偷懒直接吃三片面包。

椰蓉金砖吐司面包的用料

高筋面粉 250g 食盐 2g
酵母 4g 牛奶 110ml
白糖 40g 鸡蛋 1个
黄油 35g 椰蓉（馅） 30g
蛋清（馅） 1个

椰蓉金砖吐司面包的做法

椰蓉金砖吐司面包的做法图解1

步骤1

将材料备齐，然后把牛奶、鸡蛋、白糖、食盐、面粉、酵母依次放入面包机（酵母要在最上面把面粉挖个小洞放进去）和面20分钟.
椰蓉金砖吐司面包的做法图解2

步骤2

待和面完成再将黄油放入面包机再和20分钟
椰蓉金砖吐司面包的做法图解3

步骤3

然后将和好的面团放进烤箱发酵至原来的2～3倍大，基本上40分钟OK
椰蓉金砖吐司面包的做法图解4

步骤4

发好的面分三份醒15分钟
椰蓉金砖吐司面包的做法图解5

步骤5

把椰蓉馅料涂在面团上卷好，放在模具中，在烤箱中发酵至模具八分处
椰蓉金砖吐司面包的做法图解6

步骤6

烤箱200度烤40分钟，完成

椰蓉金砖吐司面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-11

©本菜谱的做法由 steru 编写，未经授权不得转载

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