羊肉咸饭

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大轩轩妈
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羊肉咸饭的用料

麦仁 适量 雁翅（羊肋排的旁边有一块脆骨） 3根
生抽 适量 老抽 适量
耗油 适量 盐 适量
味精 适量 白菜 半根
香菇 两朵 葱姜蒜 适量
王守义炖肉料 一袋

羊肉咸饭的做法

羊肉咸饭的做法图解1

步骤1

雁翅剁成块，葱切成段，姜蒜切成片，再放一袋王守义炖肉料
羊肉咸饭的做法图解2

步骤2

大概炖至一个半小时，羊汤发白，雁翅用筷子可以扎透，捞出料包和葱姜蒜
羊肉咸饭的做法图解3

步骤3

麦仁提前泡5～6小时
羊肉咸饭的做法图解4

步骤4

将麦仁倒入，香菇切丁，根据个人口味加生抽，老抽，耗油，盐，味精！中火熬制一个小时，白菜切块，倒入白菜再熬制10分钟，加些香油！真的很好吃，可以尝试一下

羊肉咸饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-14

©本菜谱的做法由 大轩轩妈 编写，未经授权不得转载

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