火龙果慕斯蛋糕

1.8万 浏览 61 收藏
收藏
尝尝呗
尝尝呗
＋ 关注

火龙果慕斯蛋糕的用料

火龙果 大／2个 淡奶油 250g
糖 150g 奶酪 200g
吉利丁粉 20g 牛奶 250g
黄油 80g 消化饼／奥利奥 200g

火龙果慕斯蛋糕的做法

火龙果慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

消化饼用擀面杖成碎，黄油隔热水化开，和饼碎搅混，放在模具内压平，放在冰箱里待用！ （我用的是八寸模具） 吉利丁粉凉水泡开。 火龙果搅拌机成汁，牛奶和糖吉利丁粉一起隔热水搅混，无粒状！热度50度左右。凉凉待用～ 奶酪用打蛋嚣打顺，淡奶加糖打发，打好以后和奶酪其它一起搅混，倒在冷藏的饼底模具里，冻一个晚上／4个小时以上～～
火龙果慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

加上火龙果块，喜欢其它水果的也很美噢～～
火龙果慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

动了一下，很有弹性～
火龙果慕斯蛋糕的做法图解4

步骤4

滑溜溜啲～～好香～

火龙果慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-15

©本菜谱的做法由 尝尝呗 编写，未经授权不得转载

火龙果慕斯蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

火龙果慕斯蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 火龙果慕斯蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 火龙果慕斯蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活