土豆泥虾球

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白雪0416
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土豆泥虾球的用料

土豆 2-3个 基围虾 10只
面包糠 一盘 鸡蛋 1个
盐 适量 白胡椒粉 适量
料酒 2勺

土豆泥虾球的做法

土豆泥虾球的做法图解1

步骤1

土豆放蒸笼蒸约10分钟，取出备用
土豆泥虾球的做法图解2

步骤2

虾子包皮，去虾线洗净，放料酒，盐，白胡椒粉，腌制10分钟
土豆泥虾球的做法图解3

步骤3

把土豆压成土豆泥，放入盐，白胡椒粉，拌匀备用
土豆泥虾球的做法图解4

步骤4

蛋液，面包糠，备好
土豆泥虾球的做法图解5

步骤5

把虾子尾朝上，肉长就往上勾一下，用土豆泥包在虾子外面，用手捏紧，捏结实，然后在外面刷蛋液，再沾面包糠，沾匀，放在烤盘里
土豆泥虾球的做法图解6

步骤6

做好后，放入预热150度8分钟的烤箱里，烤20分钟
土豆泥虾球的做法图解7

步骤7

如果想要炸的金黄色，可以选金黄色的面包糠，总觉得烤会比油炸的健康！
土豆泥虾球的做法图解8

步骤8

装盘，就可以开吃了！很好看吧！

土豆泥虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-16

©本菜谱的做法由 白雪0416 编写，未经授权不得转载

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